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Contents

CF4 GAS FRYER (Single Tank - 21 Ltr)

Part 1 Introduction .....................................................................................2

Part 2 Specifications ..................................................................................3

Part 3 Installation........................................................................................4

Part 4 Operation.........................................................................................7

Part 5 Cleaning and Maintenance.........................................................11

Part 6 Wiring Schematic...........................................................................13

Part 7 Gas Conversion .............................................................................14

Part 8 Replacement Parts List..................................................................17

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